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二元彩票网大乐透投注技巧密决,维生素A吃多了会中毒?听听专家怎么说?



二元彩票网大乐透投注技巧密决,维生素A吃多了会中毒?听听专家怎么说?

二元彩票网大乐透投注技巧密决,摘要

如果孩子缺乏维生素a,使用浓缩胶囊来强化补充,可能会发生维生素a中毒;而通过食物来补充不会存在此类问题。用油作为载体,能使胡萝卜的吸收率更高,炒一盘胡萝卜的用油量大约是一汤勺。

有些家长问,孩子缺乏维生素a,需要补充,但是听说维生素a吃多了会中毒,这个分寸怎么掌握?一般来说,使用维生素a浓缩的胶囊来强化补充,可能会发生维生素a中毒;如果是通过食物来补充维生素a,不会存在中毒问题。

对于成人来说,维生素a每日摄入参考量是5千国际单位(每1个国际单位的维生素a相当于0.3微克),差不多相当于一根胡萝卜的量。每天吃50克以上胡萝卜即可达到身体的基础需要量;如果每天能吃100克或者200克左右胡萝卜,成人维生素a的摄入就可达到需要。

胡萝卜有三种吃法

生吃

用很少的油炒着吃

是用正常量的油炒着吃

通过这三种不同吃法进入到人体的维生素a,其吸收效率怎么样呢?

生吃的胡萝卜,维生素a吸收率是10%;用微量油炒的胡萝卜,维生素a吸收率是30%;用正常量油炒的胡萝卜,维生素a的吸收率可达90%。所以,用油作为载体,能使胡萝卜的吸收率更高。

那么这里“正常量”的油,是多少呢?

国家标准中,每人每天对油脂的总摄入量为25毫升,最多不要超过30毫升。这里可以除去早餐,因为一般人早餐不吃炒菜,所以不会放油。那么中午和晚上大约各分配10-15毫升用油量,假设以15毫升来计算的话,炒一盘胡萝卜的用油量大概为10毫升,也就是一汤勺足矣。

北京协和医院临床营养科

于康教授

吃好每天三顿饭





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