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华侨人娱乐场平台注册,中国游客第一次到泰国清莱,看到网红美食蒙了:这怎么能叫糖果呢



华侨人娱乐场平台注册,中国游客第一次到泰国清莱,看到网红美食蒙了:这怎么能叫糖果呢

华侨人娱乐场平台注册,清莱是泰国最北的一个省,是个特别漂亮的地方,这里曾是13世纪兰纳王国的国都,它与缅甸、老挝为邻。清莱的知名旅游景点有白庙、蓝庙、皇后花园等,每年吸引了大量的外国游客前往。

在清莱最北端的湄赛区有一个名叫ban pang ha的文化旅游村,这里不仅有600年历史的纯手工桑树纸、用蚕丝和黄金研发的美容用品,还有一种美食,深受广大游客喜爱,那就是“蜂窝糖果”。

蜂窝糖果特别像中国的大米饼,因制作完成后有形似蜂窝的网格纹路,所以当地人称蜂窝糖果。

蜂窝糖果的制作原料有米粉、小麦粉、鸡蛋、椰浆、盐、白糖、椰子糖等。这种饼老少皆宜,色泽金黄,口感松软,气味诱人,口味微甜。

蜂窝糖果使用的米粉需要将大米浸泡一段时间,然后倒入石磨中,人工转动石磨将大米磨成面浆,作为糖果的主材料。

在磨好的米浆里按一定比例添加入小麦粉、鸡蛋、椰浆、盐、白糖、椰子糖等, 进行均匀搅拌,然后在均匀的倒在架在炭火上的饼铛上。

炭火的火候要把握好,盖上饼铛,大约烘烤5-8分钟左右,一张泛着金黄颜色,香喷喷松软的蜂窝糖果就做好了。

这种饼口感松软,口味微甜,老少皆宜,品尝后感觉味道真的很不错呢。如果你去泰国清莱旅游,一定要去pangha村尝尝这种叫蜂窝糖果的诱人美食哦。图文原创,欢迎关注:路灯摄影,每天为您分享旅途好风景。



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